'레드 자몽 에이드'
안녕하세요, akbar 입니다 :D
오늘은 '로즈힙스 허브차'를 활용한 음료 레시피 입니다.
'레드 자몽 에이드'는 새콤 향긋한 로즈힙스 허브차와 달콤 쌉싸름한 자몽의 조화가 돋보이는 음료 입니다!
* 참고로 더 깊은 로즈힙스의 맛을 구현해 내기 위해 직접 로즈힙 베이스를 만들었습니다, '로즈힙 베이스'에 대한 레시피는 따로 문의 부탁드립니다 *
- 준비물 -
자몽시럽 1p(20g), 수제자몽청 L스쿱(40ml/60g), 로즈힙 베이스 50ml, 탄산수 190ml, 얼음
1) 음료잔에 자몽시럽 1p, 수제자몽청 L스쿱을 넣어준다
2) 1)의 잔에 탄산수 190ml를 붓고 얼음을 2/3 정도 채워준 뒤 잘 저어준다
3) 그 위에 로즈힙 베이스 50ml를 천천히 부어 층을 만든다
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